lunes, 15 de septiembre de 2008

Torta Marmoleada

Ingredientes:
¾ tzs de mantequilla
1 ½ tz de azucar
3 tzs de harina
4 huevos
4 ctas de royal
¼ cta de sal
1 tz de leche
5 cdas de cocoa
2 cdas de leche

Preparacion:
Batir la mantequilla con el azucar, luego agregarle uno a uno los huevos, batiendo despues de cada uno, cernir los ingredientes secos a excepcion de la cocoa y agregar la mezcla anterior alternando con la leche, separar 1/3 de esta preparacion y agregar la cocoa disuelta en las 2 cdas de leche.
Enharinar un molde y vertir en este la masa blanca, para luego por cucharadas introducer dentro de esta la preparacion de chocolate, llevar al horno precalentado a 180 grados centigrados (350 grados farenheit), por 40 minutos.

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