Ingredientes:
1/2 lb de fideos sin cocer
1/2 tz de aderezo para ensalada estilo italiano
1 cebolla mediana finamente picada
2 dientes de ajo machacados
3 tzs de tomatitos cherry o 2 tomates picados
1 cda de matequilla o margarina
1 tz de queso mozarella rallado
1/4 tz de abahaca fresca picada
-sal y pimienta al gusto
Preparacion:
Cocinar la pasta tal como lo indica el paquete
En una sarten grande calentar el aderezo a fuego medio, anadir la cebolla y el ajo y dejar que se doren, luego anadir los tomates, sal y pimienta y dejar cocinar revolviendo de vez en cuando por unos 10 minutos, luego agregar la pasta a la sarten junto con la mantequilla y mezclar bien, pasar a una fuente de servir y espolvorear el queso mozzarella rallado y la albahaca.
*Podemos agregarle a esta preparacion pollo picado que lo refreiremos en el aderezo o camarones
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