Ensalada de Pera

Ingredientes:
4 peras
1/4 lb de nueces trituradas
1 lb de papa
1/2 tz de yogurt natural
1 tallo de apio
1 lata de choclo (maiz, elote)
1/2 tz de mayonesa
sal, pimienta, y limon al gusto

Preparacion:
Pelar las peras, cortar en cuadritos, rociarlas con el limon y ponerla en una ensaladera. Pelar y cortar en cuadritos las papas y cocerlas en agua hasta que esten blandas, ponerlas sobre las peras, agregar el apio cortado en rodajas, el choclo, la mayonesa, el yogurt, sal pimienta y el limon,y mezclar hasta que todos los ingredientes se hayan integrado, refrigerarla antes de servir.