Tortillas de arroz

Hola, hola….hoy ando a millón asi que les traje una super fácil, económica deliciosa receta, por supuesto a base de arroz, a los mas chicos de la casa les va a encantar, bueno espero les guste;

Ingredientes:
1 tz de arroz cocido
5 huevos
2 tomates picaditos
½ cebolla blanca picadita
Perejil picado al gusto
Chorrito de leche y salsa china
4 cdas de aceite
Sal y pimienta al gusto
Preparacion:
En un tazon grande batimos los huevos y le agregamos todos los ingredientes menos el aceite, calentamos una sarten grande si van a hacer una para toda la familia o una sarten pequeña como para crepes para hacerlas de forma individual, eso se los dejo a su gusto, doramos por ambos lados y servimos con una rica ensalada fresca o sobre pan francés, bueno no les dije que estaba super fácil de preparar, en 10 minutos resuelto el asunto.