Flan de Banano
INGREDIENTES:
1/2 tz de azucar
6 guineos
1 cta de licor de banano si se desea
1 cda de esencia de vainilla
1 cdta de canela
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
5 huevos
PREPARACION:
Hacer un caramelo con el azucar y acaremalar un molde, licuar los bananas con la leche condensada, los huevos, la leche evaporada, vainilla, canela, y licor si se desea.
Vertir la mezcla en el molde y hornear a bano de Maria por 40 minutos a 300 grados, cuando esta listo dejar enfriar un poco y desmoldar cuando aun esta tibio.
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