domingo, 26 de enero de 2014

Deliciosos Huevos Sorpresa

Hola, hola!!! que bello que amanecio el dia de hoy, un Domingo soleado, fresquito y despejado…..dia perfecto para que todo lo que hagamos lo disfrutemos al maximo. Asi que vamos a levantarse, desayunen algo rico y animense a planear algo en familia y pasarla bien, asi que para que lo hagan con energia hoy les traigo unos huevitos con espinaca y jamon servidos de una manera diferente, estoy segura que les va a encantar, recuerden que la comida entra por los ojos y siempre hay que presentar nuestros platos por mas simples que sean de la mejor manera posible.
Ingredientes:
8 rodajas de pan de molde
4 rebanadas de jamon
1 tz de hojas de espinaca lavadas y secadas
1/2 cda de caldo de pollo en polvo
4 huevos
1/4 tz de crema de leche
Sal y pimienta al gusto
Mantequilla o margarina para engrasar los moldes
Preparacion:
Ahuecamos 4 de las tapas de pan en el centro, luego en moldes individuales engrasamos colocamos la una tajada de pan en cada molde o refractario (la que no esta ahuecada), luego el jamon, espinacas, una pizca de caldo de pollo, cubrimos con la tapa ahuecada y ponemos el huevo, luego le agregamos una cucharada de crema de leche, salpimentamos y horneamos por 10 minutos o hasta que el huevo se haya cocinado a 400 grados Fahrenheit. Retiramos del horno y servimos.


Gracias a todos por ingresar a mi blog, aqui encontraran recetas faciles de preparar, sin tener que complicarnos en la cocina y asi poder disfrutar de la familia y los amigos!!

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Besos a todos y espero sus comentarios.!!!