Hola, hola!!...Para cerrar la semana
de las ensaladas para la cena de Navidad, no podía dejar de compartir, la
famosa ensalada rusa, que deliciosa que es verdad? Espero les guste y la
preparen, no solo en estas fechas es ideal con una carne asada, o un pollito al
limón, o con un lomo de cerdo o Jamón al horno, bueno, va con todo. Feliz fin
de Semana!!!
Ingredientes:
1 lb de papa cocida y cortada en
cubos
1 ½ tz de arvejitas cocidas
1 ½ tz de zanahoria cortada en
cubitos cocida
1 tz de mayonesa
1 cta de mostaza amarilla
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
En un tazon grande mezclamos todos
los ingredientes y los volcamos a una bonita bandeja para la hora de servir, si
desean pueden crear una cama con hojas de lechuga en el fondo de la bandeja
para darle más colorido a la mesa.Ojo esta ensalada es muy versatil y es la base para la ensalada de pollo, camarones, langosta o jamon.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Queridos lectores y amigos, registrense para poder ser parte de mi grupo y asi compartir ideas, recetas y mas!!!