Hola, hola....Happy Friday, hoy cerramos con las salsas de mayonesa y se esta se que será una de sus favoritas, es deliciosa con tostitos, en realidad es como un guacamole cremoso, lo pueden utilizar para acompañar unas ricas papas en un asado, o con carne frita, espero les guste
Ingredientes:
1 aguacate
6 aceitunas verdes picaditas
1 cebolla pequeña picadita
¼ tz de jugo de limón
½ tz de mayonesa casera
2 cdas de culantro picadito
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Licuamos el aguacate junto con las aceitunas y el jugo de limón, volcamos esta mezcla en un tazon pequeño y le agregamos la mayonesa, mezclamos bien y le agregamos la cebolla picadita junto con el culantro picado, servimos con tostitos, galletitas o con papas sancochadas en el asado.
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