martes, 7 de octubre de 2008

Huevos Rellenos

Ingredientes :
12 huevos
½ tz de mayonesa
1 cta de mostaza
1 rama de apio picado bien finito
1 rama de cebollin picado bien finito
1 lata de atun
-curry, sal y pimenta al gusto
-perejil para decorar

Preparacion:
Cocinamos los huevos, pelamos y partimos por la mitad , retiramos las yemas y las pasamos a un bowl en donde las vamos a majar junto con el resto de los ingredientes, luego rellenar los huevos, pasar a una fuente de servir y decorar con el perejil picado.

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